Untuk 4 porsi
Bahan :
500 gram ikan cakalang fufu/tongkol asap, potong kubus 3 cm
1 buah tomat, iris tipis
7 butir bawang merah, goreng
Minyak secukupnya untuk menumis
1 ruas jari jahe, haluskan
15 buah cabai rawit, haluskan
Garam secukupnya, campur dengan jahe dan cabai
Cara membuat :
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Tambahkan tomat, bawang goreng, ikan.
Masak sebentar. Angkat dari api.
Siap dihidangkan.
Sumber : Majalah Aura
| < Prev | Next > |
|---|


