Untuk 3 porsi

Bahan :

500 gram ikan kakap, potong kasar
500 cc air
3 buah tomat, potong memanjang

Bumbu :

6 buah cabai merah, iris serong
2 ruas jari lengkuas, memarkan
3 siung bawang putih, keprek
6 butir bawang merah, iris halus
2 lembar daun salam
2 sendok makan air jeruk nipis
Garam secukupnya

Cara membuat :

Semua bahan dicampur. Masak sampai ikan matang.
Angkat dari api. Siap dihidangkan.

Sumber : Majalah Aura