Untuk 2 porsi
Bahan :
350 gram cumi, potong 4x4 cm, gurat -gurat menyilang.
2 ruas jari jahe, potong batang korek api
5 butir bawang merah, iris halus
10 buah cabai rawit utuh
4 buah tomat ceri, potong jadi dua
100 cc air
Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu :
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap ikan
Garam, merica secukupnya
Cara membuat :
Tumis bawang merah, jahe, cabai rawit sampai harum
Tambahkan bumbu. Masak sebentar.
Beri cumi, masak sampai matang.
Tambahkan air, tomat. Masak sampai mendidih.
Angkat dari api. Siap dihidangkan
Sumber : Majalah Aura
| Next > |
|---|


