Ehm, artinya apa ya? setahuku Iki itu artinya ini/itu he3x. Begitulah kata awal dari resto ini, yaitu Iki Kuwi. Dibawah logo Iki Kuwi ini terdapat tulisan: Fresh Toufu. Oh, apakah Iki Kuwi berarti Ini Tahu he3x. Tapi whatever-lah he3x. Mendengar namanya yang lucu, saya dan pacar saya pun ingin mencoba, berhubung lagi program sehat dan kepingin tahu,

yang berbau-bau (dalam hati: kele..kede..lai..) oh kedelai, hi3x, maklum harus dieja dulu supaya tidak terbalik dengan keledai hi3x.

Begitu kami lewat resto ini, kadang-kadang pelayannya 'agresif' tapi maksud saya dalam maksud positif lho yaitu menawarkan sample-sample makanannya untuk pengunjung yang lewat. Wow cara marketing yang baru nih, yah jarang ditemukanlah diantara resto-resto. Palingan yang tawarin sample-sample seperti ini adalah oleh penjual bahan-bahan makanan di department store.

Tempatnya cukup terbuka dan terang dengan nuansa-nuansa kayunya dan moderen, begitulah yang kami lihat tempatnya di Mall Of Indonesia Lt. 1 B-19. Selain di MOI, kami lihat informasi di menunya, juga ada yang di Mall Artha Gading lt. basement, Kelapa Gading. Posisi tempat duduk dan mejanya lumayan memenuhi ruangan yang tidak terlalu besar untuk resto ini, namun terlihat pas. Serta diselingi dengan musik instrumental.

Di depannya, sebelah kanan, terlihat suatu ruangan dibatasi dengan kaca bening yang besar. Sehingga kita bisa melihat para pembuat tahunya sedang mengoreng, mencetak tahu serta membuka kain tahunya, pokoknya proses pembuatan tahunya. Di kaca besar tersebut terdapat tulisan yang berisi informasi Kegunaan dari Kacang Kedelai. Sedangkan di samping kiri terdapat sisi yang menghadap arah masuk resto, terdapat gambar-gambar hasil olahan makanannya. Ehm, sudah mengugah selera nih.

Sajian buku menunya juga rapih, tidak terkelupas pingirannya karena bukan berupa buku yang dilaminating, yaitu satu lembar papan tipis yang tidak terlalu lebar, karena menu-menu yang disajikan variasinya tidak begitu banyak. Yang pastinya terdapat menu utama yang berbahan tahu atau kacang kedelai. Pada satu sisi papan tersebut dilapisi dengan seperti kain beludru dengan ukiran tulisan Iki Kuwi. Sedangkan sisi lainnya berisi menu-menu dan gambar-gambar makanannya.

Untuk menu yang berbahan tahu yaitu tahu goreng/steam, tahu lapis, tahu kipas, tahu gejrot, tahu pong, tahu campur dan tahu telor dengan beberapa pilihan saus. Sedangkan untuk menu lainnya antara lain sate ayam (ada yang paket), mie ayam jamur/bakso, frech fries (ada yang combo), kacang rebus, lontong, nasi putih dan roti panggang dengan pilihan taburan atau pelengkapnya.

Untuk minuman, juga terdapat yang menggunakan bahan utama tahu yaitu susu kacang kedelai serta kembang tahu. Masing-masing terdapat pilihan rasa seperti plain, strawberry atau chocolate. Selain dua itu untuk Speciality Drinks juga terdapat Dirham (Coffee), Iki Chinese Tea, Teh Poci, Juice, soft drink, teh botol, air mineral, teh tawar/es teh dan es teh manis/teh manis.

Range harganya untuk makanan dimulai dari 4rban-20rban, sedangkan untuk minumannya sekitar 3rban-20rban. Dan untuk range harga tersebut sangatlah pas.

Menu favorit saya adalah tahu telor saus oriental dan tahu campur. Tahu campur yang berisi tahu, bakwan, telur dadar, lontong, sayur kol dan tauge dengan diberikan kuah petis. Sedangkan tahu telor bedanya hanya tidak pake lontong, sayur kol, bakwan. Kuah petis diganti dengan bumbu kacang dan kacang tanah goreng. Untuk saus orientalnya adalah rasa asam manis dan juga sedikit pedas, karena dikasih cincangan cabe rawit merah. Tahu yang diberikan dua macam, tahu goreng dan tahu kukus. Tauge tetap ada dan ditaburi dengan daun bawang.

Menu yang wajib saya dan pacar saya pesan adalah tahu steam yang plain dan ditaburi daun bawang (fresh tanpa bahan kimia dan pengawet, begitu yang tertulis di menunya) serta dilengkapi dengan kuah asin (sebenarnya seperti bumbu kecap asin) dicampur dengan bawang putih yang digoreng, sepertinya. Pilihan jumlah tahunya ada yang 5 dan 8.

Selain itu menu yang pernah kami coba yaitu paket sate ayam, dimana tusukannya full daging ayam, tidak ada lemaknya. Struktur dagingnya ketika digigit terasa lembut. Selain itu bumbu kacangnya halus sekali, ditaburi dengan bawang goreng, kecap, lontong dan beberapa wortel mentimun dan sambal disampingnya. Sambalnya tidak terlalu pedas. Selain itu mie ayam jamurnya juga enak dan lumayan gurih bumbunya dengan jamur dan ayamnya, namun porsinya agak sedikit ditaruh di wadah mangkok putih yang cukup besar (mungkin karena wadahnya besar jadi terlihat sedikit isinya hi3x). Dilengkapi dengan pangsit goreng dan kuah bening berisi tahu pong yang sudah dipotong-potong.

Menu lainnya yang patut dicoba yaitu tahu kipasnya berisi 5 pcs yaitu tahu lapis tepung dan digoreng. Isinya udang, telur, kol, tauge, dan wortel. Ukuran tahu kipasnya masing-masing cukup besar, dilengkapi dengan cabe rawit hijau. Terasa lezat isinya dan garing tahunya, namun udangnya kecil-kecil dan sedikit menurut saya hi3x. Tahu kipas juga dilengkapi dengan kecap manis kental dengan irisan cabe rawit.

Untuk beverage-nya yang pernah kami coba yaitu susu kacang kedelai, kembang tahu dan Iki Chinese Tea. Untuk susu kacang kedelai disajikan pada gelas putih agak tinggi serta gula yang ditaruh di poci putih yang berukuran kecil. Jadi untuk takaran manisnya bisa diatur sendiri. Dan sebelumnya tentukan mau yang hangat atau dingin. Menurut saya lebih cocok dan enak yang hangat. Kami pilihnya yang plain atau rasa yang biasa saja.

Selain itu untuk menu kembang tahu cukup disayangkan terasa dingin saat disajikan ke kami. Menurut kami yang pas adalah agak hangat. Namun rasa jahenya pas. Untuk menu Iki Chinese Tea, adalah teh cukup panas yang diseduh di dalam gelas bening yang terdapat tutup di atasnya dan diberi saringan teh didalamnya. Jadi daun-daun tehnya masih terdapat digelas, namun tertahan oleh saringan di atasnya saat diminum. Sepertinya ini teh herbal, rasanya agak-agak pahit sedikit, tapi ngangenin.

Buon Apetito.