Grazie Craft

Daeng Tata

Daeng Tata

Berlokasi di daerah Jakarta Selatan yaitu Jl. Casablanca, Tebet terdapat tempat makan makanan Makassar yaitu Mamink Daeng Tata. Setiap melewati Jl. K.H. Abdullah Syafiie ini, dapat kita temui tempat makan ini yang penuh dengan pengunjung terutama pada sore menjelang malam, baik di hari biasa dan hari libur. Lokasinya mudah ditemui

karena terdapat di pinggir jalan.

Tempat makanan ini berupa rumah seperti bilik rumah panggung dengan sentuhan adat Makassar, dengan tempat yang sederhana cocok untuk semua kalangan pengunjung. Di pintu masuknya terdapat plang nama resto ini yaitu Mamink Daeng Tata yang dilengkapi dengan lampu-lampu. Dan dinding sekelilingnya pun tidak menutupi dari atas hingga bawah melainkan hanya setengah jadi yang lewat resto ini dapat melihat banyaknya pengunjung yang datang. Karena terbuka, bagi pengunjung yang merokok pun tidak terlalu menggangu pengunjung yang lain.

Meja dan kursi yang ada padat sekali memenuhi ruangannya, dan di bagian ujung terdapat tempat penyediaan makanannya atau pantry dan kasirnya. Di dindingnya terdapat keterangan fasilitas hot spot yang dapat digunakan. Selain itu juga terdapat toilet. Saat makan disana kita juga diberikan musik-musik sehingga pengunjung makin menikmati kesederhanaannya.

Untuk menu makanannya adalah makanan Makassar yang tidak terlalu banyak variasinya. Menunya seperti Tata Ribs, Konro, Soto Daeng Tata, Sop Sodara Daeng Tata, Coto Daeng Tata, Sate Sapi, ikan (rica-rica/goreng/bakar), ayam (rica-rica/goreng), capcay, ifumi Mamink, nasi goreng, nasi mix/box, nasi putih, burasa/ketupat.

Sedangkan untuk minumannya yang terkenal antara lain es mamink, es pisang ijo, es pallubutung. Menu minuman lainnya seperti jus, markisa, jus orange, jeruk kietna medan, lemon tea, soft drink, hariszaky kola, kopi ginseng, air mineral.

Lainnya ada menu cemilan seperti kue durian/kacang, krupuk dan emping, otak-otak yang sudah disajikan di tiap meja, es duren dan rokok.

Setelah kami mendapatkan menunya kami pesan menu yang special atau khas di resto ini yaitu Tata Ribs dan Konro, nasi putih, dan es pallubutung. Makanannya tidak banyak kami pesan karena hanya berdua.

Penyajiannya sangat cepat, setelah kami memesannya, pesanannya sudah langsung datang. Sepertinya Tata Ribsnya sudah diolah terlebih dahulu. Yang datang pertama adalah es pallubutung, lalu Tata Ribs atau iga bakar, kemudian disusul dengan sop konronya. Sayangnya seharusnya untuk es dikeluarkan setelah makanan berat disajikan untuk menjaga dinginnya.

Penyajian Tata Ribs cukup sederhana dengan iga bakar yang cukup besar disampingnya diberikan pisau untuk memotong dagingnya. Tata Ribs ini dilengkapi dengan bumbu kacang dan kuahnya. Rasa dari bumbu kacang ini sangat lezat dan cukup pedas serta berasa ketumbarnya. Selanjutnya adalah sop konro yaitu iga yang dibuat sop. Rasa cukup berasa gurih, namun saya lebih suka Tata Ribsnya ketimbang sop konronya. Dua menu tersebut dilengkapi dengan jeruk limau dan bawang goreng.

Es pallubutung yang belum pernah sama sekali kami rasakan, kami coba. Ternyata es ini adalah campuran dari bubur sumsum dengan sirup merah, serta potongan-potongan pisang. Jika kurang manis dapat ditambahkan susu atau gula cair. Pisang yang dicampurkan pada es, tidak terlalu lembek dan tidak keras.

Di struk pembeliannya harga menu makanannya berkisar 20rban, dan terdapat informasi tempat resto ini selain 2 tempat di daerah Tebet, ada juga di daerah Simpruk, Pejaten Raya dan Bandung di Jl. Setiabudi.

 

Buon Apetito...

 
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Counterstrike.web.id
Komunitas Counter Strike Indonesia
1babyborn
Baby Food Recipes
Falcunix Danny's Blog
Sweet Strawberry
Memaknai perjalanan hidup dan meniti setiap langkah yang bercahaya