New Opening ! Ada yang baru di Mall Kelapa Gading 1. Mulai buka sekitar satu minggu yang lalu. Biasa sesuatu yang baru-baru di Kelapa Gading pasti banyak yang mengerumuni. Apalagi konsep Sagoo Kitchen ini beda banget dan unik. Konsepnya Tempoe Doeloe dan nuansa betawi dan oriental.

Pertama kali masuk ada papan berisi menu-menu makanan dan banyak orang berkerumun di satu tempat dan ternyata itu ada semacam etalase jual barang -barang tempoe doeloe. Barang-barang yang dijual unik model tempoe doeloe yang biasa ada di pasar-pasar tradisional seperti kerupuk, barang-barang terbuat dari rotan, permen karet, cokelat ayam, permen, minuman dan makanan ringan.

Lalu masuk ke dalam ada banyak bangku-bangku dan meja tempat makan terbuat dari kayu seperti jaman penjajahan dul. Dinding disekelilingnya dilengkapi dengan lukisan-lukisan wanita oriental dan juga ada gambar wanita tua yang diberikan keterangan tulisan dibawahnya, mungkin wanita-wanita tua tersebut yang meracik resep-resep makanan yang ada. Dindingnya tidak sepenuhnya cat tapi dilengkapi juga dengan model batu bata dan kayu-kayu disusun seperti pagar. Counter minumannya menuju dapur juga dibuat seminimal mungkin seperti terlihat kuno dan sederhana.

Sekarang setelah dapat tempat duduk, kita akan disajikan menu. Buku menunya terbuat dari papan dan terlihat seperti buku dengan gambar jilidan spiral di tengahnya. Jadi gak bisa ditekuk seperti buku.

Menu-menu yang ada yaitu menu nasi goreng, steak, mie dan bihun, dan makanan lainnya. Tapi metode penamaannya lucu, seperti tempoe doeloe, misalnya : nasi goreng roewet, rodjak malaysia, sapo tahoe jepang, bestik, mee & bee hon, mee djawa, mie krioek (alias mie hot plate), Char kway thiaw, kway thiaw nyemek (alias kwetiaw siram), es katjang, es tjampoer malaka, es ceng teng, es kelapa djeroek, teh tarik, teh toebroek, djahe dll. Di menunya juga ada keterangan mana yang menu andalan, dan populer.

Harga makanan dan minumannya standar sekitar Rp. 3000an - Rp. 30.000an. Pertama kali pembukaan pengunjung mall diberikan voucher diskon jika pembelian / kunjungan pertama mencapai Rp. 100.000.

Setelah disajikan makanannya, piringnya pun seperti piring tempoe doeloe yang penuh dengan gambar-gambar / ornamen-ornamen meliuk-liuk dan ukurannya besar.

Coba dilihat gambar berikut : nasi goreng omelette, nasi goreng ayam, nasi goreng sagoo, kway thiaw nyemek, es ceng teng dan lemon tea. Rasa nasi goreng ayam is the best, berasa rempah-rempahnya dan juga ladanya. urutan kedua adalah kway thiaw nyemek lalu nasi goreng sagoo. Kalao nasi goreng omelete kurang berasa bumbu nasi gorengnya. Sedangkan es ceng teng itu adalah minuman lo han kue dan diberikan dengan rumput laut.

Untuk kesan pertama datang memang mengesankan menarik konsep dan nuansanya serta memuaskan untuk makanannya datang ke sagoo kitchen semoga bisa datang lagi untuk nyoba menu lainnya. he3x...

Bon Apetit...